Eid al-Adha in Turkey 2023

عيد الأضحى في تركيا 2023 | ⏰ الوقت | العطل | التقاليد | طعام

  • Post last modified:يونيو 27, 2023
  • Reading time:4 mins read
  • Post category:ثقافة

عيد الأضحى ، المعروف باسم عيد النحر أو قربان بيرامي باللغة التركية ، هو حدث ديني مهم يحتفل به المسلمون في جميع أنحاء العالم. في عام 2023 ، ستنطلق هذه المناسبة العظيمة يوم الأربعاء 28 يونيو في تركيا.

تقدم هذه المقالة دليلاً شاملاً لفهم وتجربة عيد الأضحى في تركيا عام 2023.

عيد الأضحى في تركيا

ما هو موعد عيد الأضحى 2023؟

في عام 2023 ، من المقرر أن يصادف أول أيام عيد الأضحى في تركيا يوم الأربعاء 28 يونيو. يمتد هذا المهرجان لمدة أربعة أيام ، ويوفر متسعًا من الوقت للعائلات للالتقاء والمشاركة في مختلف العادات والاحتفالات.

دلالة عيد الأضحى

عيد الأضحى يحيي ذكرى استعداد النبي إبراهيم للتضحية بابنه في طاعة لأمر الله. لكن الله في رحمته استبدل ابنه بكبش. هذا العيد شهادة على الإيمان والتضحية والامتنان.

احتفالات وتقاليد عيد الأضحى في تركيا

يتميز عيد الأضحى في تركيا بالعادات والتقاليد المختلفة. وتشمل هذه:

  • صلاة الصباح الخاصة: في اليوم الأول من عيد الأضحى ، يذهب الرجال من كل عائلة بشكل تقليدي إلى المسجد لأداء صلاة الصباح الخاصة.
  • الذبيحة الحيوانية: أحد الجوانب المركزية في عيد الأضحى هو الذبيحة الطقسية للحيوان ، عادة ما تكون شاة أو ماعز أو بقرة.
  • لم شمل الأسرة: عيد الأضحى هو وقت لم شمل الأسرة. يسافر الناس إلى مسقط رأسهم ، حيث يجتمعون مع أحبائهم.
  • الاحترام والبركة: يقدم أفراد الأسرة الأصغر سنًا احترامهم لكبار السن من خلال تقبيل أيديهم ثم رفعهم إلى جباههم ، وهي لفتة تدل على التبجيل وتنال البركات في المقابل.
عشاء عائلي تركيا عيد الأضحى

️ عيد الأضحى في تركيا 2023: ماذا تتوقع

خلال عيد الأضحى ، تحتفل تركيا بعطلة رسمية على مستوى البلاد. المدارس ومعظم الشركات مغلقة ، مما يتيح للجميع فرصة المشاركة في الاحتفالات.

ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن بعض مناطق الجذب السياحي قد يتم إغلاقها خلال هذه الفترة.

كم عدد أيام عيد الأضحى المبارك في تركيا؟

عطلة عيد الأضحى المبارك في تركيا هي إجازة رسمية لمدة  أربعة أيام ونصف  تصادف اليوم العاشر من شهر ذي الحجة في التقويم القمري الإسلامي.

 في عام 2023 ، سيبدأ  يوم الاربعاء 28 يونيو  وينتهي  يوم الاثنين 3 يوليو . يُعرف عيد الأضحى أيضًا باسم  قربان بيرمي  باللغة التركية وهو أهم احتفال ديني إسلامي في العام.

كلمات تركية مهمة لعيد الأضحى

  1. قربان بيرمي : هذا هو الاسم التركي لعيد الأضحى. إنه يترجم إلى “عيد الذبيحة” أو “عيد الذبيحة”.
  2. Bayramınız Kutlu Olsun : هذه تحية شائعة خلال عيد الأضحى والعطلات الأخرى . إنه يترجم إلى “تبارك إجازتك”.
  3. قربان : هذه هي الكلمة التركية التي تعني “تضحية”. يشير إلى الحيوان (عادة شاة أو ماعز أو بقرة) يذبح في عيد الأضحى.
  4. نماز : هذه هي الكلمة التركية التي تعني “صلاة”. يشير إلى الصلوات الخاصة التي يتم إجراؤها في عيد الأضحى.
  5. Aile : هذه هي الكلمة التركية التي تعني “عائلة”. تعتبر التجمعات العائلية جزءًا مهمًا من احتفالات عيد الأضحى.
  6. هاير : هذه هي الكلمة التركية التي تعني “صدقة”. العطاء للفقراء والمحتاجين هو تقليد رئيسي في عيد الأضحى.
  7. بيرملاشمك : مصطلح خاص يستخدم لوصف تبادل تحيات العطلة مع الأصدقاء والعائلة والجيران.
قربان بيرم في تركيا

المأكولات التقليدية في عيد الأضحى في تركيا

خلال عيد الأضحى ، أو قربان بيرمي ، تلعب الأطعمة التقليدية دورًا مهمًا في الاحتفالات. بعد الذبيحة الحيوانية ، يتم تقسيم اللحم إلى ثلاثة أجزاء. جزء مخصص للعائلة ، وآخر للأقارب والأصدقاء ، والجزء الأخير يتم التبرع به للمحتاجين. يستخدم هذا اللحم في تحضير مختلف الأطباق التقليدية.

من أكثر الأطباق شيوعًا “كافورما” ، والذي يتم تحضيره عن طريق قلي اللحم ببعض الملح وتخزينه في دهون خاصة به. تحافظ طريقة الطهي هذه على اللحوم ، مما يسمح بتناولها على مدار عدة أيام. تشمل الأطباق الشعبية الأخرى “Börek” (معجنات مخبوزة محشوة مصنوعة من عجينة رقيقة رقيقة) ، و “Baklava” (معجنات حلويات حلوة مصنوعة من طبقات من الفيلو محشوة بالمكسرات المفرومة ومحلاة بالقطر أو العسل) ، و “Dolma” (خضروات أو أوراق محشوة بخليط من الأرز واللحم).

دولما الطعام التركي

الهدايا في عيد الأضحى في تركيا

يعتبر تقديم الهدايا تقليدًا عزيزًا خلال عيد الأضحى في تركيا. من الشائع لأفراد الأسرة الأكبر سنًا إعطاء “Bayram Harçlığı” للأطفال. هذا مبلغ صغير من المال يُمنح كهدية ، مشابه لمفهوم “العيدي” في الثقافات الإسلامية الأخرى. إنها طريقة لمشاركة فرحة المهرجان مع جيل الشباب وتعليمهم قيمة العطاء.

علاوة على ذلك ، من المعتاد زيارة الأصدقاء والعائلة خلال العطلة ، وغالبًا ما يجلب الضيوف الحلويات أو الشوكولاتة أو غيرها من الهدايا كرمز لحبهم واحترامهم. هذا التقليد في تقديم الهدايا يقوي الروابط بين أفراد الأسرة والأصدقاء ويضيف إلى الروح الاحتفالية لعيد الأضحى.

فهم دور الجزارين في عيد الأضحى في تركيا

خلال عيد الأضحى ، أو قربان بيرمي ، يصبح دور الجزارين في تركيا مهمًا بشكل خاص. كجزء من الاحتفال الديني ، تختار العديد من العائلات أداء ذبيحة حيوانية طقسية ، عادةً ما تكون خروفًا أو ماعزًا أو بقرة. تتطلب هذه الممارسة خبرة جزارين مهرة يضمنون أن يتم التضحية بطريقة إنسانية ومحترمة ، وفقًا لمبادئ الشريعة الإسلامية.

الجزارون مسؤولون أيضًا عن تقسيم اللحوم إلى أجزاء لتوزيعها على العائلة والأصدقاء والمحتاجين. إن عملهم ليس ضروريًا فقط للجوانب العملية للمهرجان ولكنه يساهم أيضًا في روح المشاركة والإحسان التي تميز عيد الأضحى.

لحم تركي تقليدي

الخلاصة: احتضان روح عيد الأضحى في تركيا

عيد الأضحى ، عيد الإيمان والتضحية الميمون ، يقرّب العائلات ويقوي الروابط ويشجع الأعمال الخيرية. من خلال فهم التقاليد والأهمية التاريخية والاحتفالات النابضة بالحياة لهذه المناسبة ، يمكنك احتضان النسيج الثقافي الغني وكرم الضيافة الذي يميز عيد الأضحى في تركيا.